Selon les tendances de 2022, le terroir et la durabilité sont les ingrédients à rechercher dans chaque verre de vin. Comment bien exposer les excellences vinicoles ? La vitrine à vin réfrigérée est la solution idéale pour mettre en valeur la qualité des produits et supporter les ventes. Les amateurs de vin préfèrent découvrir les excellences locales les plus cachées, produites par de petites caves et à km 0.

Des aliments savoureux, équitables et durables : telle est la devise qui guide l'évolution de l’univers des fruits et légumes. Dans ce contexte, la contribution des entreprises du secteur de la réfrigération commerciale, telles qu'Epta, revêt une importance cruciale. En effet, l'attention croissante accordée à la qualité s'accompagne d'une sensibilisation aux sujets liés au respect de l'environnement au sens large.

Avec la pandémie, les nouvelles tendances se tournent vers un mode de vie plus sain, à commencer par une alimentation saine. C’est dans ce contexte que se situent les magasins dédiés aux références bio et ‘healthy’, perçues par les consommateurs comme étant saines et respectueuses de l'environnement. Leader dans le secteur de la réfrigération commerciale, Epta propose une gamme complète de meubles réfrigérés pour la conservation et l’exposition des produits biologiques.

EptaService, la marque d’Epta spécialisée dans l’assistance et le conseil après-vente, innove le monde de la réfrigération avec la solution numérique inédite LineON.

La recherche de bons produits alimentaires, qui s’était grandement renforcée durant la période d'urgence pandémique, se consolide encore plus. Une redécouverte qui amène les distributeurs à reconsidérer leur offre, leurs assortiments et le stockage alimentaire, également en relation avec la forte augmentation de la demande de produits frais emballés.  Éco-emballage et attention à la santé Les clients montrent une grande préférence pour les produits éco-emballés, issus d’une filière certifiée et à kilomètre 0.

La technologie transforme actuellement les habitudes d’achat des personnes.

Pour assurer la conformité et permettre les vérifications de la part des MSA, la documentation du produit du fabricant, la déclaration EPREL, l'étiquette énergétique, la déclaration CE, les commandes de vente et les factures correspondantes, doivent se rapporter au produit spécifique tel qu'il est mis sur le marché. Cette documentation doit comprendre tous les composants/accessoires influençant l'IEE de l'unité spécifique au moment de sa mise sur le marché. Les modifications apportées au produit après sa mise sur le marché ne modifient pas l'étiquette énergétique initialement fournie par le fabricant.

Les règlements européens sur l'écoconception et l'étiquetage énergétique ne prescrivent aucune solution technique ou caractéristique de produit. Cependant, l'écoconception fixe les exigences minimales en matière d'efficacité énergétique et crée une sélection de produits en fonction de leur performance énergétique. Les étiquettes énergétiques amèneront le marché à privilégier les produits les plus efficients sur le plan énergétique. Ce sera le principal moteur d'innovation.

L'étiquette énergétique doit être clairement affichée dans tous les points de vente d’appareils de réfrigération disposant d’une fonction de vente directe tels que showrooms, salons commerciaux, ventes en ligne, etc., c'est-à-dire partout où l'acheteur potentiel du meuble réfrigéré peut envisager de l'acheter. En ce qui concerne l’emplacement de l'étiquette, il n'y a aucune exigence précise quant à sa position, si ce n’est qu'elle doit être clairement visible à tout moment par le client. Aucune obligation n’est faite aux magasins distributeurs de produits alimentaires d’afficher l'étiquette énergétique dans leurs magasins.  

Le QR code permet d’accéder aux informations sur le produit et à l'étiquette énergétique dans la base de données des produits EPREL.